Category : Polévky

    Home / Archive by category "Polévky"
17 Listopad, 2017

Indická polévka

Posted in : Polévky, Teplá jídla on by : verunka

Ingredience červená čočka 150g červená cibule 100g (dvě menší cibule) řapíkatý celer 100g  (dva řapíky) mrkev 50g 1 větší brambora rajčatový protlak 50g zelninový vývar 1l zázvor 50g kari 1 lžíce 2 stroužky česneku olivový olej čerstý koriandr jemně nasekaný mořská sůl chilli paprička (nemusí být) Postup Nakrájenou cibuli na vetší kousky necháme na oleji
Read more

23 Duben, 2017

Brokolicová polévka

Posted in : Polévky, Teplá jídla on by : verunka

Ingredience brokolice 200 ml smetany 3 – 4 brambory menší cibule 1 litr vývaru sůl, pepř máslo Postup V hrnci na kousku másla osmahneme jemně pokrájenou cibulku. Cibulku smažíme dožluta. K osmažené cibuli přidáme brokolici, brambory, sůl, pepř a zalijeme vývarem. Vaříme do poloměkka. Zeleninu vaříme do poloměkka proto, že v ní zachováme více vitamínů. Z
Read more

30 Březen, 2017

Polévka s ovesnými vločkami

Posted in : Polévky, Teplá jídla on by : verunka

Ingredience 1/2 hlávky brokolice 2 brambory 1 mrkev 1 cibule stroužek česneku 2 lžíce vloček 1 lžíce nasekané petrželky 1 lžíce másla sůl pepř kmín 1l zeleninového vývaru Postup Brokolici rozebereme na růžičky. Brambory oloupee a nakrájíme na kostičky. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli nasekáme najemno a česnek prolisujeme. V hrnci rozpustíme máslo
Read more