Ingredience 5 kg dýně 500 g cukru 2 lžíce kys. citronové 2 l ananasového džusu 1 l pomerančového sirupu 4 l vody Postup Dýni zbavíme slupky a nakrájíme na kousky. Přidáme cukr, kys. citronovou, vodu a džus. Necháme ležet alespoň 12 hodin. Poté vaříme do změknutí. necháme vychladnout přidáme zbytek ingrediencí a rozmixujeme. nalejeme do
Read more

Ingredience Na 2 porce: 4 lžíce chia semínek 250 ml kokosového mléka 1 hrnek ovoce želatina (dort-želé Dr.Oetker) lístky máty na ozdobu Postup Semínka s kokosovým mlékem důkladně protřepeme v uzavíratelné sklenici. Necháme stát na lince 15 minut, znovu protřepeme a vložíme do lednice (nejlépe přes noc) vychladit. Pudink rozdělíme do misek, navrstvíme ovoce, zalijeme
Read more

Ingredience na 20-25 kuliček potřebujeme: 1 plechovku cizrny 1 stroužek česneku 1 červená cibule 3 lžíce tahini pasty 1 lžíce mletého římského kmínu 2 lžíce sušeného koriandru 1 hrst čerstvého sušeného koriandru 3 lžíce sezamového loupaného semínia 3 lžíce cizrnové mouky šťáva z 1-2 limitek (citronů) sůl špetka soli Postup Cizrnu slijeme a společně s
Read more

Ingredience Klasický nálev (na 6 sklenic): 2100 g dýně 420 g cukr krystal 14 g kyseliny citronové 9,8 g vanilkového cukru Ananasový nálev (na 6 sklenic): 2100 g dýně 300 g cukr krystal 10 g kyseliny citronové 20 g vanilkového cukru 0,5 l ananasového džusu Pomerančový nálev (na 6 sklenic): 2100 g dýně 300 g cukr krystal 10 g kyseliny citronové 20 g
Read more

Ingredience NOKY 740 g dýně Hokkaido 500 g  polohrubé mouky extra panenský olivový olej 5 snítek dobromysli (oregána) 50 g sýru parmazánového typu (př.: Gran Moravia) sůl Postup Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Dýni omyjeme, rozkrojíme na půl, vydlabeme semínka a nakrájíme na kousky. Kousky dáme do zapékací mísy, přidáme k nim několik lístků oregána,
Read more