Ingredience na 20-25 kuliček potřebujeme: 1 plechovku cizrny 1 stroužek česneku 1 červená cibule 3 lžíce tahini pasty 1 lžíce mletého římského kmínu 2 lžíce sušeného koriandru 1 hrst čerstvého sušeného koriandru 3 lžíce sezamového loupaného semínia 3 lžíce cizrnové mouky šťáva z 1-2 limitek (citronů) sůl špetka soli Postup Cizrnu slijeme a společně s
Read more

Ingredience na 10 lívanců 80 g pohankové mouky 80 g rýžové mouky 1 lžička kypřícího prášku špetka soli 300 ml mléka 1 vejce 1 lžička citronové šťávy 1 lžíve kokosového oleje + na smažení 1 lžíce medu (rýžového sirupu) čerstvé maliny, borůvky (granátové jablko) – na ozdobu Postup V míse důkladně smícháme pohankovou, řýžovou mouku,
Read more

Ingredience Uzené tofu Brokolice Cuketa Žampióny Drcený kmín Pórek Sójová omáčka Postup Brokolici uvaříme pár minut v páře. Cuketu nakrájíme a opečeme na olivovém oleji. Vyjmeme, na stejné pánvi opečeme pokrájené uzené tofu, opět vyjmeme. Na pánvi rozpustíme hrudku másla, opečeme žampióny, přidáme drcený kmín, zelenou část pórku, lehce osmažíme dohromady a přidáme asi 30
Read more

Ingredience pro 1 osobu: 1/4 malého květáku 1 malá cibule 1 stroužek česneku 1 lžička kari hrst čerstvého špěnátu 1 vejce sůl, pepř čerstvý koriandr olivový olej, nebo máslo ghí citrónová šťáva Postup Syrový květák očistíme, nakrájíme na malé kousky nožem, případně nasekáme v nožovém mixéru. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno. Na pánvi rozehřejeme
Read more

Ingredience Klasický nálev (na 6 sklenic): 2100 g dýně 420 g cukr krystal 14 g kyseliny citronové 9,8 g vanilkového cukru Ananasový nálev (na 6 sklenic): 2100 g dýně 300 g cukr krystal 10 g kyseliny citronové 20 g vanilkového cukru 0,5 l ananasového džusu Pomerančový nálev (na 6 sklenic): 2100 g dýně 300 g cukr krystal 10 g kyseliny citronové 20 g
Read more