Archives : Dub-2017

    Home / 2017 / Duben
23 Duben, 2017

Brokolicová polévka

Posted in : Polévky, Teplá jídla on by : verunka

Ingredience brokolice 200 ml smetany 3 – 4 brambory menší cibule 1 litr vývaru sůl, pepř máslo Postup V hrnci na kousku másla osmahneme jemně pokrájenou cibulku. Cibulku smažíme dožluta. K osmažené cibuli přidáme brokolici, brambory, sůl, pepř a zalijeme vývarem. Vaříme do poloměkka. Zeleninu vaříme do poloměkka proto, že v ní zachováme více vitamínů. Z
Read more

1 Duben, 2017

Květák bez smažení

Květák bez smažení
Posted in : Hlavní chod, Teplá jídla on by : verunka

Ingredience 1 menší květák 2/3 šálku strouhanky 1/2 prolisovaného česneku 1 lžička mleté papriky 2 vejce 1/2 šálku nastrouhaného sýra sůl,pepř rustlinný olej dle potřeby Postup Květák umyjeme a rozdělíme na menší růžičky, které uvaříme v osolené vodě po dobu 4-5 minut. Uvařené růžičky scedíme a ihned opláchneme pod tekoucí studenou vodou. Ve větší misce smícháme
Read more

1 Duben, 2017

Jogurtové langoše

Posted in : Hlavní chod, Teplá jídla on by : verunka

Ingredience Na těsto (cca 12 bochánků) potřebujeme: 150 g hladké mouky 100 g bílého jogurtu prášek do pečiva sůl Na dochucení hotových langošů: sýr česnek kečup koření na dochucení Postup Smícháme všechny ingredience a uděláme těsto, které vyválíme a vykrájíme z něj kolečka (skleničkou). Vykrájené bochánky dáme na plech s pečícím papírem, trochu potřeme olejem
Read more

1 Duben, 2017

Květák do trouby

Květák do trouby
Posted in : Hlavní chod, Teplá jídla on by : verunka

Ingredience květák 40 ml citronové šťávy 1 lžíce kari 1 lžíce černého pepře 1 lžíce kmínu 300 ml řeckého jogurtu 1 polévková lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku 2 lžíce soli Postup Troubu si předehřejeme na 200°C, připravíme si plech, který vymažeme olejem. Květák omyjeme, zbavíme ho spodní části  a odstraníme z něj zelené listy
Read more